5 Kue Yang Dapat Dijadikan Makanan Berbuka Puasa

5 Kue Yang Dapat Dijadikan Makanan Berbuka Puasa

Menu makanan untuk berbuka puasa biasanya lebih banyak dibandingkan dengan sahur. Belum lagi jika keluarga besar dirumah. Maka dari itu harus lihat dengan berbagai macam cara. Salah satunya adalah dengan mehidangkan kue loyang yang cocok untuk dijadikan makanan berbuka puasa. Tidak cuman hanya enak, menyantap sepotong kue juga pas untuk mengganjal perut setelah selesai puasa seharian.

 

1.Bolu Karemel

Nikmatnya bolu karamel ini sangat cocok untuk dimakan saat berbuka puasa untuk keluarga. Kue ini mempunyai ciri khas berwarna coklat bukan karena terbuat dari gula jawa akan tetapi dengan perpaduan gula pasir dan suru kental yang di masak sampai menjadi karamel, yang kemudian di tambahkan dengan bahan yang lainnya.

2.Basque Cheesecake

walaupun memiliki tampilan luar yang sangat tidak meyakinkan, basque cheesecake ini mempunyai tekstur yang sangat lembut sehingga membuat anda ingin menikmatinya lagi. Basque cheesecake ini merupakan kue keju yang di panggang menjadi warna coklat keemasan. Uniknya, kertas minyak yang di pakai untuk  alas agar tepinya menjadi tampak berbeda.

3.Portokalopita

Portokalopita merupakan kue yang terbuat dari yogurt, minyak zaitun, gula kastor, kayu manis, adonan filo, tepung. Kue ini berasal dari yunani mempunyai tekstur lembut seperti kue prol tape. jika dundee cake ciri khas dengan topping kacang almond, portokalopita di percantik dengan adanya potongan buah jeruk.

4.Ma Lai Go

Untuk anda yang ingin membuat kue namun tidak sulit, ma lai go ini merupakan pilihan yang tepat. Ma lai go terbuat dari tepung, gula merah, vanila dan bahan lain yang di olah dengan cara mengukusnya menggunakan loyang atau keranjang bambu. Kue loyang yang lembut ini berasal dari tiongkok, namun sangat terkenal di negri jiran, malaysia.

5. Dundee Cake

Dundee cake merupakan kue buah tradisional khas skotlandia. Padat dan cukup untuk mengganjal perut sesudah menahan saat berpuasa. Dundee cake ini memiliki ciri khas yang sangat menonjol pada bagian atas nya yang di mana terdapat topping seperti kacang almond yang di hias dengan rapi.

4 Tips Memenuhi Asupan Nutrisi Selama Bulan Puasa

4 Tips Memenuhi Asupan Nutrisi Selama Bulan Puasa

Tips memenuhi asupan nutrisi selama menjalani bulan puasa ini dapat anda lakukan dengan cara mengkonsumsi makanan sehat. Meskipun harus menahan lapar dan haus dari pagi sampai sore, orang yang bepuasa harus memenuhi kebutuhan gizi setiap harinya.

Sebetulnya tidak begitu susah untuk mencukupi kebutuhan gizi pada saat berpuasa. Anda hanya perlu untuk memastikan menu makanan yang di konsumsi saat sahur dan berbuka memiliki kandungan karbohidrat, lemak, vitamin, protein dan mineral.

Cara Memenuhi Asupan Nutrisi Selama Bulan Puasa

• Nasi Merah
Nasi merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang bisa membuat anda merasa kenyang lebih lama. Karbohidrat akan berubah menjadi glukosa dan bekerja sebagai energy. Akan tetapi pelepasan energy bekerja secara perlahan karena karbohidrat yang di cerna lebih lambat oleh tubuh. Bukan cuman hanya nasi merah saja, karbohidrat komplek juga bisa di dapatkan pada kacang- kacangan, oat, buncis, ubi manis, brokoli dan yang lainnya.

• Air Putih
Asupan air putih harus benar- benar di perhatikan selama menjalani puasa agar anda tidak merasa kehausasn di siang hari. Pastikan anda selalu minum air putih dalam jumlah yang cukup. Anda juga bisa minum segelas air putih saat baru bangun sahur, segelas setelah makan sahur, segelas sebelum subuh. Kalau bisa hindari minum kopi atau teh pada saat sahur. Minuman ini memiliki sifat diuretic dan dapat membuat anda sering ingin buang air kecil. Pada akhirnya anda akan lebih mudah haus pada siang hari.

• Daging dan Protein Lainnya
Protein seperti daging sapi, ayam, hati, telur tahu, tempe, udang dan juga ikan bisa membantu tubuh anda dalam memperbaiki kerusakan jaringan. Anda juga bisa memilih jenis protein yang lebih sehat seperti daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit atau bahkan ikan salmon.

• Berbuka Puasa Dengan Kurma
Cara untuk memenuhi asupan nutrisi selama menjalani bulan puasa ini adalah dengan mengkonsumsi kurma. Kurma sangat muda untuk di cerna dan bisa untuk mengurangi rasa lapar sehingga dapat membantu anda mencegah makan yang berlebihan saat berbuka. Buah ini kaya akan gula dan energy, dan juga dapat mencegah gangguan pencernaan.

Manfaat Kale Untuk Kesehatan & Kecantikan

Manfaat Kale Untuk Kesehatan & Kecantikan

Kale merupakan sayuran cruciferous. Sayuran ini seperti brokoli, kuncup kubis, dan sejenis sawi. Sayur kale ini mempunyai sangat banyak nutrisi, mulai dari kandungan vitamin A, C, dan K yang tinggi, mineral dan juga serat. Oleh karena itu sayur ini mempunyai beberapa macam khasiat untuk kesehatan.

Kale juga termasuk mudah untuk di masak dan juga di jadikan sebagai menu harian. Sayur hijau ini dapat di haluskan bersama dengan buah lain sebagai smoothie, bisa dijadikan sup, tumis, keripik dan di makan mentah ataupun juga dapat dijadikan sebagai pelengkap burger.

Manfaat Kale Untuk Kesehatan

1. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
Kandunagn kalium yang terdapat dari sayur kale ini dapat untuk membantu dalam menjaga kesehatan jantung dan juga menurunkan resiko serangan jantung dan stroke. Agar bisa mendapatkan khasiat dari sayur kale ini di butuhkan untuk mengkonsumsi 4.500 mg kalium pada setiap hari. Cara untuk mencapainya adalah dengan mencampurkan kale dengan makanan lain yang kaya kalium.

2. Membantu Melancarkan Pembekuan Darah
Vitamin K bekerja dalam melancarkan pada pembekuan darah yang sehat. Orang yang kekurangan vitamin K ini mungkin akan mengalami pembekuan darah yang lambat. Kondisi ini dapat berakibat fatal apabila jika terjadi pendarahan yang parah. Vitamin K juga dapat meningkatkan kepadatan tulang anda. Dengan ini masalah patah tulang juga akan berkurang.

3. Menjaga Kecantikan Kulit
Selain dapat mencegah timbulnya beberapa jenis penyakit, khasiat kale untuk kecantikan juga harus di perhitungkan. Kale jjuga mempunyai banyak vitamin A. vitamin ini sangat baik untuk pertumbuhan sel sehat, termasuk sel kulit. Salah satu masalah jika kekurangan vitamin A yaitu kulit menjadi kering dan timbulnya jerawat, oleh karena itu mengkonsumsi vitamin A yang cukup setiap hari dapat menjaga kesehatan kulit dan juga mencegah timbulnya jerawat.

4. Dapat Menurunkan Berat Badan
Kale rendah kalori dan mengandung banyak air, sayur kale ini termasuk jenis makanan ideal untuk anda yang sedang ingin berusaha dalam menurunkan berat badan. Kale juga memiliki kandungan serat yang akan membuat anda merasa cepat kenyang sehingga dapat mencegah keinginan untuk mengemil atau makan yang berlebihan.

Manfaat Cengkeh Yang Baik Untuk Kesehatan

Manfaat Cengkeh Yang Baik Untuk Kesehatan

Cengkeh merupakan bunga kering dari tanaman syzygium aromaticum yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Pada saat keadaan segar bunga cengkeh berwarna merah dan dapat berubah menjadi warna pada saat kering dan mengeluarkan aroma yang wangi. Cengkeh juga banyak digunakan sebagai seduhan hangat dan bumbu pada masakan.

1. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Pada saat memasak apakah anda telah menggunakan cengkeh sebagai bumbu masakan? Cengkeh dijadikan sebagai bumbu masakan adalah sebuah pilihan yang sehat. Karena cengkeh mempunyai khasiat yang bisa untuk mengendalikan kadar gula darah. Cengkeh dapat menaikan penyerapan gula melalui darah menuju sel, menaikkan sekresi hormon dan juga meningkatkan sel yang menghasilkan hormon.

2. Membunuh Bakteri Dan Berguna Untuk Mengobati Sakit Gigi
Cengkeh merupakan bahan – bahan yang dapat membantu dalam menjaga kesehatan mulut. Cengkeh mempunyai sifat yang antibakyterial yang dapat membunuh dalam pertumbuhan bakteri penyebab plak gigi dan masalah gusi yang tidak sehat.

3. Minuman Penghangat Tubuh dan Mengatasi Flu
Seduhan hangat dengan campuran sepucuk sendok teh cengkeh, 1 sendok bubuk teh, 1cm jahe dan 4 butir kapulaga. 4 bahan tersebut direbus dengan 400 – 500 ml air. Maka akan menjadi minuman sehat yang banyak manfaat seperti menghangatkan tubuh dan juga sebagai minuman yang mengatasi flu.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Cengkeh ternyata memiliki kandungan senyawa yang berguna untuk membantu dalam meningkatkan system kekebalan tubuh dengan menaikan jumlah sel darah putih. Cengkeh juga dapat membersihkan tubuh dari racun yang berbahaya dan mikroba. Dengan mengkonsumsi cengkeh, maka kesehatan tubuh anda akan meningkat. Dengan sifat anti inflamasi yang dimiliki oleh cengkeh, sudah tidak heran lagi apabila banyak orang yang menggunakan cengkeh untuk mengobati peradangan dan infeksi.

5. Melancarkan Pencernaan
Seduhan hangat dari cengkeh, kayu manis dan lemon selain memberikan kesegaran juga minuman ini juga menyehatkan tubuh. Manfaat cengkeh pada seduhan ini berguna untuk membantu dalam melancarkan pencernaan. Memperbaiki zat gizi tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat.

Manfaat Pare Yang Membuat Tubuh Sehat

Manfaat Pare Yang Membuat Tubuh Sehat

Pare atau bahasa latinnya mamordica charantia merupakan buah dari tumbuahn yang menjalar. Rasanya yang pahit, namun jangan salah terdapat kebaikan yang sangat mantap dari sayuran ini. Tidak cuman hanya di bilang sebagai sayuran pahit, pare ini juga memiliki kandungan vitamin yang baik bagi tubuh yaitu vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E, dan K. Pare juga mempunyai zat yang baik bagi tubuh seperti magnesium, kalsium, zat besi, fosfor, mineral, kalium dan antioksidan. Maka dari itu mengapa pare sangat berguna untuk kesehatan tubuh karena vitamin dan zat yang baik terdapat di dalamnya.

Manfaat Penting Pare Untuk Kesehatan Tubuh

1. Melancarkan Pencernaan
Pare memiliki kandungan serat dan mineral. Maka serat ini dapat membantu dalam melancarkan pencernaan anda. Gangguan pencernaan seperti kembung dan sembelit itu mengakibatkan susah buang air besar dapat terobati jika anda sering mengkonsumsi pare. Tidak perlu berpikir pahitnya saja, namun dapatkan manfaatnya.

2. Menjaga Imun Tubuh
Antioksidan yang sangat banyak pada dalam pare. Selain itu, kandungan vitamin C juga terdapat pada sayuran ini. Seperti yang telah anda ketahui, antioksidan bisa menjaga system kekebalan tubuh dan membantu menangkal radikal bebas sehingga tubuh akan tahan terhadap penyakit.

3. Membantu Pernafasan
Pare juga mengandun zat yang bersifat antivirus, antihistamin dan antiinflamasi. Maka jika mengkonsumsinya dengan secara teratur bisa membantu dalam menjaga kesehatan pada pernapasan anda. Untuk yang sering sesak nafas seperti asma ini sangat cocok dalam mengkonsumsi pare sebagai makanan tambahan untuk menjaga kesehatan pada pernafasan.

4. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Pare juga memiliki kandungan vitamin K. Vitamin ini bekerja sebagai pengatur pembekuan darah dan juga menyebarkan kalsium pada tubuh anda. Maka dari itu, pare ini bisa menjaga kesehatan tulang karena memiliki kandungan zat tersebut.

5. Menyeimbangkan Gula Darah
Mengkonsumsi pare bisa menjaga keseimbangan gula darah. Pare ini terdapat kandungan seperti insulin yang berguna dalam mengubah gula menjadi energy. Maka serinbg mengkonsumsi pare agar gula darah anda selalu terjaga dengan baik.

Destinasi Wisata Kece Di Blora

Destinasi Wisata Kece Di Blora

Berkunjung ke luar kota biasanya lebih sering ke Bali, Yogya, Lombok atau kota besar lainnya. Padahal indahnya Indonesia tidak Cuma di miliki oleh ke 3 kota itu saja, namun pada semua daerah yang ada di Indonesia, termasuk blora. Berlokasi di provinsi jawa tengah, blora merupakan sebuah kabupaten yang tidak jauh dengan semarang. Namun jangan salah, walaupun kabupaten, blora mempunyai sangat banyak destinasi wisata yang keren untuk liburan.

1. Goa Terawang
Goa terawang merupakan goa paling instagramablle di blora. Pada saat anda memasuki goa ini, terutama saat hari cerah anda akan melihat pemandangan yang indah. Tidak seperti goa- goa lain yang gelap dan menyeramkan, di goa terawang ini anda justru akan mendapatkan banyak cahaya matahari yang masuk melalui celah goa.

Jadi goa bukan terlihat seram tapi justru terlihat indah. Sudah tidak heran lagi jika kebanyak para wisatawan yang berkunjung ke sini bukan cuman hanya ingin merasakan sensasi berpetualang di dalam goa, namun untuk mencari spot foto mereka.

2. Kalinanas
Kalau sungai biasanya hanya dikelilingi tanah dan bebatuan, tempat wisata kalinanas justru di kelilingan oleh dinding yang berusia ratusan tahun. Dinding yang berasal dari pengikirsan air sampai meninggalkan jejak yang teratur pada permukaannya. Selain dinding purba, air kalinanas ini memiliki warna hijau kebiruan yang membuat tempat ini menjadi lebih indah.

3. Kracakan Watu Gong
Kalau di amerika memiliki Niagara, Indonesia mempunyai yang mini yaitu kracakan watu gong yang berada di blora. Kracakan Watu Gong ini adalah jeram yang memiliki bentuk air terjun mini. Mungkin memang terlihat biasa saja, namun anda harus untuk mencobanya pada saat anda pasang, pemandanganya akan sama seperti air terjun Niagara pada versi mini.

Untuk anda yang penasaran, waktu terbaik untuk berkunjung adalah sore hari, karena anda dapat menyaksikan pemandangan air terjun mini yang ada sunset sebagai latar belakangnya.

Blora mungkin tidak seperti bali, namun pesonanya tidak kalah dengan pulau besar di Indonesia.

BEBERAPA MANFAAT DARI AIR KELAPA

BEBERAPA MANFAAT DARI AIR KELAPA

Siapa sih yang tidak tahu air kelapa? minuman ini sangat cocok di minum ketika cuaca sedang panas, air kelapa ini lebih segar di minum dalam keadaan dingin karena bisa memberikan kesegaran yang sangat nikmat. Selain segar es kelapa ini biasanya di minum secara alami tanpa ada tambahan apa pun seperti gula.

Kelapa mudah merupakan yang memiliki kulit yang tebal dan berwarna hijau. Air kelapa ini biasanya berasal dari kelapa yang muda yang dagingnya tidak terlalu tebal dan tua ini biasanya di jadikan sebagai es kelapa muda, sedangkan untuk kelapa yang sudah tua dan biasanya kulitnya berwarna kuning kecokelatan dijadikan sebagai santan.

Tidak hanya segar air kelapa ini memiliki kandungan elektrolit dengan kadar gulanya yang hampir sama dengan solusi rehidrasi atau biasa di sebut oralit. Kandungan gula yang terdapat pada air kelapa ini yang membuat rasa manis alami yang tidak membutuhkan tambahan gula sebagai pemanis lagi.

Air kelapa ini dapat anda jumpai dimana saja, dan biasanya penjual air kelapa ini dapat kita jumpai di sepanjang pinggir jalanan. Namun biasanya penjual air kalap ini tidak semuanya menjual air kelapa dengan murni, ada yang menjualnya menggunakan tambah pemanis seperti gula putih dan gula merah dan ada juga yang mencampurnya menggunakan sirup untuk terlihat menartik dan memperkaya rasa.

Berikut jenis-jenis air kelapa yang di tambahkan bahan lainnya namun tetap tidak mengurangi khasiatnya :
1. Es kelapa jeruk
2. Air kelapa buah-buahan

Namun meminum air kelapa asli tanpa tambahan pemanis tentunya sangat bagus untuk kesehatan tubuh, seperti :
1. Dapat memenuhi kebutuhan potasium dalam tubuh
2. Bisa memperkuat gigi dan tulang
3. Bisa membantu otot agar bekerja dengan normal
4. Mencegah terjadinya stress oksidatif
5. Dapat menghambat penuaan dini

Selain manfaat di atas air kelapa muda pada daging kelapa muda juga memiliki manfaat, menurut penelitian juga daging pada kelapa muda mengandung serat yang bisa mencegah konstipasi, diare sampai menormalkan pada kadar gula dan bisa menurunkan kolestrol pada tubuh.

MANFAAT YANG DI DAPATKAN JIKA MEMINUM AIR REBUSAN DAUN SALAM

MANFAAT YANG DI DAPATKAN JIKA MEMINUM AIR REBUSAN DAUN SALAM

Daun salam yang kita kenal biasanya digunakan sebagai rempah-rempah untuk memperlezat makanan bukan? ternyata tidak hanya sebagai bahan makanan saja namun daun salam juga dapat direbus untuk diminum airnya. Daun salam juga sudah sangat sering di anggap sebagai pelengkap bumbu yang bisa menghadirkan rasa dan aroma yang lezat pada masakan.

Selain itu ternyata daun salam memiliki banyak manfaat juga untuk kesehatan, air rebusan pada saun salam juga sudah di percaya memiliki kemampuan untuk mengobati atau pun bisa mencegah datangnya penyakit-penyakit tertentu lainnya.

Daun salam selain dikenal sebagai campuran masakan ternyata beberapa lembar daun salam juga bisa diolah sebagai rebusan daun salam dengan cara di rebus hingga air rebusannya menyusut. Hal ini sudah banyak dicoba dengan meminum air rebusan daun salam ini, bagi kalian yang belum pernah mencobanya tidak perlu khawatir, karena rasa rebusan daun salam ini hampir sama dengan meminum teh yang tidak di campur dengan gula.

Daun rebusan ini sudah terkenal di Indonesia dan sudah di percaya juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, seperti :
1. Bisa menstabilkan kadar gula darah
2. Dapat mengobati hipertensi
3. Dapat mencegah timbulnya penyakit kanker
4. Dapat membunuh bakteri jahat pada dalam tubuh
5. Mengatasi diare
6. Mencegah pada plak gigi

Sebelum anda meminum air rebusan daun salam ini kalian juga harus mengetahuinya, caranya seperti ketika anda menyeduh teh, air rebusan daun salam ini yang ingin kalian minum sebaiknya bukan berasal dari daun salam yang utuh karena daun salam yang utuh tidak bisa di cerna oleh tubuh kalian sehingga ini akan menyumbat tenggorokan atau pun usus anda.Akan lebih baik lagi jika kalian mengkonsumsi air rebusan daun salam minimal 2 minggu sekali karena daun salam memiliki efek samping bisa memperlambat sistem saraf anda.

Selain itu juga jika kalian ingin mengkonsumsi rebusan daun salam ini merupakan pengobatan utama pada sesuatu penyakit tertentu, namun akan lebih baik jika kalian konsultasi terlebih dahulu sebelum ini meminum air rebusan daun salam ini.