MITOS ATAU FAKTA BAHWA ROTI GANDUM MEMILIKI MANFAAT BAGI KESEHATAN

MITOS ATAU FAKTA BAHWA ROTI GANDUM MEMILIKI MANFAAT BAGI KESEHATAN

Roti gandum tentuntunya sudah di percaya memiliki manfaat, maka dari itu tak banyak orang yang menjadikan pilihan roti gandum ini sebagai makanan diet,dijadikan sebagai sarapan atau dijadikan sebagai pengganti roti putih untuk pembuatan sandwich. Manfaat pada roti gandum ternyata tidak hanya untuk menurunkan berat badan saja namun manfaat pada roti tersebut juga bagus bagi kesehatan lainnya. Namun masih banyak juga yang meragukan khasiat pada roti gandum ini, lalu apakah benar ini hanyalah sebuah mitos?

Sebenarnya manfaat pada roti tersebut bergantung pada kandungan gandum yang terdapat pada roti gandum tersebut, manfaat yang bisa didapatkan ketika roti gandum tersebut setidaknya mengandung 80% gandum. Roti gandum pada dasarnya lebih banyak mengandung serat daripada roti biasanya. Serat pada roti tersebut mampu melindungi kesehatan pada jantung dan juga bisa menghindari dari masalah pencernaan, kanker dan diabetes. Kandungan serat pada 2 potong roti gandum juga sudah mampu memenuhi asupan sarat harian anda. Maka dari itu anda bisa menjadikan roti gandum sebagai salah satu pilihan makanan yang mengandung serat tinggi.

Selain serat, protein yang terkandung dalam roti gandum ini juga baik bagi kesehatan, anda pastinya akan merasa lebih kenyang walaupun hanya memakan beberapa potong roti gandum saja. Tidak hanya serat dan protein, roti gandum juga mengandung banyak senyawa zinc yang berperan penting bagi sistem imun dan proses cernanya karbohidrat.

Dan yang perlu kamu ketahui juga jika roti gandum juga memiliki kandungan kaya akan asam folat serta zat besi yang berperan sebagai peredaran oksigen dan juga pertumbuhan yang ada pada sel dara merah

Manfaat Yang ada pada roti gandum

Nah seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya , maka anda dapat merasakan manfaat yang ada pada roti gandum baik untuk kesehatan , apalagi jika kamu sering untuk mengkonsumsi maka sangat baik bagi tubuh kamu , dikarenakan roti gandum yang terbuat dari 80% gandum , akan tetapi kamu juga harus memperhatikan roti gandum saat kamu ingin membeli nya di market

pada dasarnya roti gandum yang dijual hanya terbuat dari kurang lebih 25 persen tepung gandum dan 75 persen tepung biasa , maka dari itu disaat sedang memilih roti gandum , pastikan jika tepung gandum ada pada dalam komposisi tersebut

Sebaiknya untuk memilih roti gandum yang mengandung , tepung gandum , garam , ragi dan juga air , anda sendiri juga dapat untuk mengecek kandungan serat yang ada didalam roti gandum .

BEBERAPA JENIS BUAH YANG BISA DIKONSUMSI BAGI PENDERITA TIPES

Tipes atau dalam istilah bahasa medis ini dikenal sebagai demam tifoid merupakan suatu penyakit yang menyerang pada sistem pencernaan yang diakibatkan oleh infeksi bakteri salmonella typhi. Untuk para penderita penyakit ini sangat untuk tidak disarankan mengkonsumsi makanan yang sembarangan. Semua jenis buah pastinya yang kita ketahui memiliki banyak manfaat, namun bagi penderita tipes ini tidak semua buah bisa di konsumsi hanya beberapa pilihan buah saja yang dapat di konsumsi bagi penderita penyakit ini.

Penyakit tipes ini sudah menjadi sangat umum terjadi di berbagai Negara yang sudah berkembang, khususnya bagi wilayah yang memiliki sarana kebersihan yang kurang memadai dan juga masyarakat yang menerapkan pola hidupnya secara tidak sehat. Penyakit ini bisa muncul karena adanya jenis bakteri yang masuk ke dalam tubuh terhadap makanan yang di konsumsi atau minuman tersebut sudah terkontaminasi dengan fases atau urine dari penderita penyakit tipes.

Selain bantuan pengobatan dengan antibiotik yang harus diminum secara rutin agar bakteri tersebut benar-benar hilang, selain itu juga bagi penderita tipes ini juga harus perlu menjaga asupan makanan yang di konsumsi dengan tepat. Salah satu penyebab komplikasi yang umum dan memungkinkan terjadi pada orang yang terkena penyakit tipes yaitu pendarahan usus dan serta ferforasi usus yang munculnya lubang-lubang pada dinding usus.

Lalu apakah boleh bagi penderita tipes ini mengkonsumsi buah? memilih jenis makanan yang akan di konsumsi secara tepat adalah hal yang paling penting bagi penderita tipes, termasuk salah satu mengkonsumsi buah. Namun bagi penderita tipes boleh saja mengkonsumsi buah-buahkan namun perlu di ingat bahwa mengkonsumsi buah bagi orang tipes adalah buah yang tidak mengandung serat yang sangat tinggi.

Ada beberapa jenis buah yang baik di konsumsi bagi penderita tipes dengan kadar dan serat yang tidak terlalu tinggi sehingga sangat aman untuk mengkonsumsinya. Meskipun buah mengandung serat yang rendah, jenis buah ini pastikan tetap mengandung mineral dan vitamin yang sangat penting juga untuk mempercepat proses pemulihannya.

Berikut beberapa jenis buah yang baik untuk di konsumsi seperti :
1. Pisang
2. Melon
3. Semangka
4. Blewah
5. Alpukat
6. Jeruk
7. Anggur
8. Buah untuk tipes lainnya

Anda juga bisa mengkonsumsi bagi penyembuhan tipes dengan cara memakan daging atau buahnya yang masih utuh atau dijadikan sebagai jus. Namum jangan lupa untuk mencuci buah terlebih dahulu sebelum ingin mengkonsumsinya untuk menjaga kebersihannya.

MARI KENALI MANFAAT WASABI SERTA EFEK SAMPINGNYA

Wasabi ini lebih dari sekedar bumbu yang bisa menambahkan citra rasa yang di kenal dari Jepang seperti sushi dan ramen, namum masih banyak manfaat lain dari wasabi untuk kesehatan. Sayuran berwarna hijau cerah ini jiga dikenal sebagai loka jepang tersebut di percaya bisa mencegah risiko penyakit kanker hingga juga bisa menjaga kesehatan pada tulang.

Wasabi adalah sayuran yang sangat mudah untuk ditemukan dan juga merupakan tumbuhan yang alami di sepanjang sungai dan lembah di Jepang. Sayuran ini bercita tasa yang sagat tajam juga tumbuh di kawasan yang lembab dan di beberapa daerah seperti Cina, Korea dan Asia. Rasa tajam dan pedas dari wasabi ini di sebabkan oleh salah satu sumber yaitu senyawa antioksidan isothiocyanate, senyawa ini sudah di kenal memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Wasabi juga kaya akan kandungan nutrisi yang sangat penting seperti vitamin A, tiamin, niacin, folat hingga vitamin B6. Sayuran ini bahkan sama sekali tidak memiliki kandingan kolestrol.

Berikut beberapa manfaat dari wasabi :
1. Mencegah kanker
Jika kalian menambahkan wasabi ke dalam diet dengan rutin di percaya dapat membantu meminimalisir resiko jenis kanker, kandungan senyawanya yang ada di dalam wasabi memiliki manfaat dalam membasmi radikal bebas yang bisa menyebabkan datangnya penyakit kanker yang ada di dalam tubuh.

2. Mengatasi keracunan makanan
Manfaat selanjutnya dari wasabi ini adalah dapat mengurangi dan mencegah terjadinya keracunan makanan, karena senyawa yang terkandung dalam wasabi ini bisa membantu memerangi bakteri Staphylococcus aureus dan E.coli. Kedua jenis bakteri tersebut merupakan salah satu penyebbab terjadinya keracunan makanan.

3. Menjaga kesehatan jantung
Pada wasabi juga mempunyai komponen antihiperkolesterolemia yang dapat membantu menurunkan kadar kolestrol yang sudah tinggi dan juga bisa mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

4. Mengatasi peradangan
Menurut beberapa penelitian mengatakan bahwa senyawa yang terkandung pada wasabi ini bisa meredahkan radang sendi, ligamen serat otot yang dapat memicu arthritis .

5. Mengatasi osteoporosis
Sebuah studi juga sudah mengatakan bahwa wasabi bisa membantu menjaga kepadatan pada tulang dan juga dapat mengurangi terjadinya penyakit osteoporosis.

Meskipun wasabi sudah di percaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun ternyata wasabi juga memiliki efek samping yang sangat tidak boleh di hiraukan salah satunya bisa menyebabkan kerusakan pada hati. Jika anda terlalu sering mengkonsumsi wasabi ini bisa menyebabkan kerusakan pada hati, karena sayuran ini mempunyai kandungan hepatotoxin yang sebetulnya tergolong masih aman jika di konsumsi dalam jumlah dosis yang kecil. Namun jika anda mengkonsumsinya dalam jumlah dosis yang besar atau secara berlebihan maka tubuh anda tidak mampu untuk memproses toksin yang sehingga dapat menimbulkan kerusakan pada hari. Oleh karena itu sangat di sarankan untuk mengkonsumsi wasabi ini dalam jumlah yang sewajarnya saja untuk mendapatkan manfaat yang terkandung dalam wasabi tersebut.

APAKAH BENAR MANDI SETELAH BERGADANG BISA MEMBAHAYAKAN?

Sebagian orang pastinya ada yang memilih untuk bergadang pada saat di kejar deadline pekerjaan yang diharuskan selesai pada waktunya atau juga kalian bergadang pada saat ingin menonton pertandingan klub bola. Namun ketika orang sudah bergadang pastinya merasa tidak segar dan memilih untuk mandi air dingin agar badan terlihat lebih segar karena sudah bergadang seharian. Tetapi banyak juga yang mengatakan bahwa ketika mandi setelah bergadang bisa membahayakan kesehatan, apakah itu mitos atau fakta?

Apa yang akan terjadi pada tubuh kita ketika saat bergadang? pola tidur manusia yang secara alami yaitu mengikuti ritme sirkadian, ritme sirkadian merupakan jam biologis tubuh yang sudah mengatur kapan saja anda bangun dan tidur. Ritme ini bisa mempengaruhi seseorang untuk berfikir dan berperilaku di dalam kehidupan sehari-hari, ritme ini tidak di pengaruhi dalam kondisi lingkungan di sekitar atau pun terang dan gelap.

Pada saat sudah malam hari tubuh tentunya akan mengeluarkan hormon melatonin, melatonin ini inilah yang akan membuat anda mengantuk sehingga bersiap-siap untuk tidur. Namun jika anda melakukan bergadang semalaman tubuh pastinya tidak lagi mengikuti ritme sirkandian secara alami, yang artinya juga tubuh akan melawan proses tersebut agar tetap selalu terjaga semalaman. Kebiasaan melakukan bergadang tentunya tidak sehat dan juga dapat mempengaruhi kemampuan kalian untuk berkonsentrasi dengan sempurna. Nah jika sudah terjadi seperti ini biasanya orang setelah bergadang lebih memilih untuk mandi agar tubuh dan pikiran kembali segar dan juga sekaligus bisa mengusir rasa ngantuk yang mendera.

Banyak juga orang yang meyakini bahwa mandi setelah melakukan bergadnag bisa membahayakan bagi kesehatan, apakah benar? Faktanya setelah melakukan bergadang dan jika anda mandi menggunakan air dingin itu tentunya tidak membahayakan bagi kesehatan. Begadang atau sama sekali tidak tidur itu bukanlah menjadi sesuatu masalah untuk tetap dapat melakukan mandi di pagi hari. Mengapa dikatakan tidak membahayakan? karena belum ada hasil yang bisa membuktikan secara detail mengenai bahaya mandi setelah bergadang semalaman. Jadi secara umum mandi setelah bergadang bisa dikatakan cukup aman untuk kalian kalikan selama tubuh kalian tidak mengalami kendala dan merasa segar dan nyaman untuk menjalani aktivitas keseharian.

Meskipun mandi setelah bergadang ini belum menimbulkan efek bagi tubuh, sangat di sarankan bagi kalian yang memiliki beberapa riwayat penyakit seperti penyakit jantung atau penyakit yang bisa mengganggu sirkulasi darah sebaiknya untuk menghindari bergadang dan mandi menggunakan air dingin.

Berikut beberapa cara untuk menghindari ngantuk setelah bergadang bisa anda lakukan seperti :
1. Berjemur di bawah sinar matahari
2. Gerakkan tubuh
3. Mandi dengan air hangat
4. Mengonsumsi kafein
5. Makan protein lebih banyak
6. Tidur siang

INILAH KANDUNGAN YANG TERDAPAT PADA SEMANGKA KUNING

Tentunya bagi kalian sudah tidak asing lagi melihat semangka merah dengan kulit yang berwarna hijau, namun semangka tidak hanya memiliki warna merah masih ada ribuan jenis semangka lainnya yang berbeda salah satunya adalah semangka kuning. Namun untuk semangka kuning juga memiliki jenis spesies yang berbeda jenisnya tergantung pada lokasi tumbuhnya.

Pada umumnya semangka kuning memiliki berat sekitar 2-8 kg, yang artinya ukuran pada semangka kuning ini cenderung memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan ukuran pada semangka merah. Namun meskipun begitu rasa pada semangka kuning ini cenderung hampir mirip dengan semangka merah.

Semangka kuning merupakan semangka merah yang memiliki kandungan pigmen dan likopen yang sangat sedikit, kedua kandungan tersebut yang bisa membuat semangka menjadi berwarna merah. Meskipun begitu warna pada semangka tidak menentukan rasanya bahkan biasanya pada semangka kuning memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan semangka merah yang rasanya sedikit seperti rasa madu.

Semangka kuning pertama kalinya di taman di Afrika, dan menurut penelitian juga bahwa memang terbukti semangka kuning ini tidak mengandung likopen. Substansi seperti likopen ini tidak hanya memberikan warna merah pada semangka namun juga bisa pada buah dan sayur seperti tomat. Meskipun semangka kuning tidak memiliki kandungan likopen, tapi semangka kuning mengandung beta-karoten yang sama seperti antioksidan, jenis antioksidan ini sama biasanya ada pada wortel dan kentang.

Semangka merupakan salah satu buah yang sangat populer dan juga mudah untuk ditemukan, namun untuk mendapatkan khasiat pada semangka ini sebaiknya tidak salah dalam menyimpan atau mengolah buah semangka ini agar kualitasnya tidak berkurang.
Berikut cara pengolahan dan penyimpanan buah semangka yang baik seperti :
1. Buah semangka bisa di simpan selama 2-3 minggu jika belum di potong
2. Jika semangka sudah di potong tutuplah bagian yang sudah terbuka
3. Sebelum anda memotong semangka kuning sebaiknya cuci terlebih dahulu untuk menghindari zat kimia dan residu pestisida.
4. Setelah semangka sudah 3-5 haru di kulkas rasa manis pada semangka kuning akan semakin berkurang
5. Pastikan juga wadah atau tempat penyimpan semangka dalam keadaan benar-benar kering.

Perlu di ingat juga bawah semangka juga termasuk buah yang memiliki kandungan fruktosa yang cukup tinggi. Pada beberapa orang tertentu fruktosa bisa menimbulkan rasa yang tidak nyaman pada sistem percernaan seperti kram, diare, mual sampai kondisi konstipasi. Selain itu juga bagi para penderita gangguan usus besar sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsi semangka karena kandungan pada semangka bisa dirasa menjadi sensitif.

CARA PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI

Mungkin ada begitu banyak bahan murni yang memiliki manfaat bagi tubuh, salah satunya yaitu minyak kelapa murni, anda bisa melakukan pembuatan minyak kelapa murni ini menggunakan 3 cara yang bisa di lakukan di rumah dengan mudah dan praktis. Cara pembuatan minyak kelapa murni ini juga tidak sulit dan bahan-bahannya juga sangat mudah untuk di peroleh, selain mudah untuk di dapatkan biaya yang di keluarkan murah.

Menurut garis besar ada 3 cara membuat minyak kelapa murni ini dengan menggunakan fermentasi kelapa, menyaring atau merebus kelapa berikut penjelasannya :
1. Fermentasi kelapa
Cara pembuatan minyak kelapa murni ini pada dasarnya hanya dilakukan jika kalian memang ingin memproduksi dengan jumlah yang sedikit.

2. Merebus kelapa
Untuk pembuatan minyak kelapa murni ini dengan proses pemanasan yang memiliki waktu yang bisa di katakan lebih singkat dibandingkan dengan proses fermentasi. Karena membutuhkan waktu yang singkat saja cara ini sangat cocok dilakukan jika kalian ingin memproduksi minyak kelapa murni dengan jumlah yang besar.

3. Menyaring kelapa
Jika kalian ingin membuat minyak kelapa dengan proses penyaringan, pembuatan ini membutuhkan waktu 24 jam agar penerapan minyak kelapa ini bisa sempurna jika menggunakan metode penyaringan.

Setelah kalian sudah berhasil memproduksi minyak kelapa murni menggunakan salah satu langkah seperti di atas anda sudah bisa segera untuk memanfaatkannya. Minyak kelapa ini sangat di percaya mampu menurunkan berat badan, melembabkan kulit, mengontrol kadar gula darah, membasmi kutu rambut serta dalam menurunkan kolestrol jahat.

Agar minyak kelapa dapat bertahan lama dan tidak rusak, sebaiknya simpan minyak kelapa murni yang di olah sendiri di letakkan pada botol atau wadah yang bebas dari BPA. Tujuannya adalah agar minyak kelapa murni yang di buat tidak terkandung zat kimia yang merembas pada minyak kepala tersebut. Selain itu sebaiknya anda menyimpan minyak kelapa murni tersebut pada tempat yang sejuk dan usahakan di letakkan pada tempat yang bersuhu dingin gunakanya untuk menjaga agar minyak kelapa dapat bertahan dalam jangka yang panjang atau bisa juga anda menyimpannya di dalam kulkas.

KUNYIT PUTIH YANG KAYA AKAN KHASIATNYA

Salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat dan kaya akan manfaatnya adalah kunyit. Sebelum membahas soal kunyit ini pastinya yang sering terlintas di kepala anda ketidak berbicara tentang kunyit pastinya sering di pakai oleh banyak orang. Dalam bahasa lain kunyit ini bisa di sebut dengan Curcuma longa ini untuk sebutan kunyit berwarna kuning, sedangkan untuk kunyit berwarna putih ini memiliki sebutan Curcuma zedoaria. Jenis rempah ini ditemukan di negara Asia Tenggara pada ribuan tahun yang lalu, selain itu juga kunyit sering dijadikan sebagai bahan komposisi untuk pengobatan tradisional di berbagai negara.

Kunyit putih memiliki warna yang lebih pucat dibandingkan dengan kunyit kuning dan juga memiliki rasa yang sangat pahit. Kunyit kuning ini juga mengandung banyak manfaat juga salah satunya curcumin, arabin dan furanodiene. Ciri khas yang menandakan kunyit putih ini adalah ketika sudah matang warnanya akan berubah menjadi kecokelatan.

Berikut beberapa manfaat dari kunyit putih seperti :
1. Menangkal bakteri
Manfaat pertama dari kunyit putih ini ialah bisa mengkal bakteri seperti
E.coli, S.aureus, Cornyebacterium species. Bakteri ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri di dalam mulut.

2. Pereda nyeri dan anti-peradangan
Kunyit putih ini juga mampu mengatasi peradangan dan juga di percaya mampu mengurangi nyeri pada penderita radang persendian.

3. Antioksidan dan mengurangi alergi
Minyak dari kunyit putih ini juga merupakan sumber antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas, selain itu juga kunyit putih bisa mengurangi reaksi pada alergi.

4. Mencegah kanker
Ekstrak dari air kunyit ini terbukti jiga memiliki khaisat yang dapat mencegah penyakit kanker salah satunya juga sudah terbukti dapat mengatasi sel kanker ovarium.

5. Mengatasi gangguan tukak lambung
Jika kalian sedang mengalami masalah pencernaan atau lambung, kunyit putih ini bisa menjadi salah satu pilihan pengobatannya karena kunyit putih sudah di percaya bisa mengurangi asam lambung dan juga menghindari terjadinya gangguan pada tukak lambung.

Mungkin masih banyak lagi manfaat lain dari kunyit bagi kesehatan, namun lebih baik untuk ibu hamik dan menyusui jika ingin mengkonsumsi kunyit sebaiknya bisa berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter untuk mencegah hal yang bisa merugikan kesehatan nantinya.

MANFAAT DARI CHARCOAL POWDER

Charcoal merupakan arang yang terbuat dari batu bara, kayu atau zat lainnya. Percampuran antar bahan ini yang nantinya akan menghasilkan zat adiktif atau biasanya di sebut dengan activated charcoal dalam bentuk charcoal powder pada saat gas atau zat adiktif melebur dengan suhu yang sangat tinggi.

Pada saat anda mengkonsumsi arang yang sudah menjadi charcoal powder ini tidak bisa di resap oleh tubuh sehingga arang akan tetap mengikat racun yang keluar dari dalam tubuh dalam bentuk tinja. Selain itu juga charcoal powder ini juga sudah di percaya mempunyai berbagai ragam khasiat untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat nya seperti :
1. Mengobati keracunan
Kemampuan yang ada pada charcoal ini mampu mengikat racun yang menjadikan salah satu obat yang mampu mengobati masalah keracunan, selain itu juga digunakan sebagai pengkal racun sejak tahun 80an.

2. Meredakan gejala sindrom bau ikan
Charcoal juga mampu mengurangi bau yang tidak sedap pada orang yang sedang mengalami sindron bau ikan. Sindrom bau ikan ini ialah dimana kondisi genetik dimana TMA terakumulasi pada dalam tubuh. Bagi orang yang memiliki kondisi yang sehat biasanya dapat mengulang TMA bau amis menjadi senyawa yang tidak berbau.

3. Mengurangi gas dalam usus
Jika kalian mengkonsumsi charcoal powder ini sebelum atau sesudah 30 menit makan, maka bisa di percaya dapat mengurangi gas yang ada di dalam usus.

Selain beberapa macam manfaat charcoal di atas ternyata masih banyak lagi manfaat dari chorcoal ini salah satunya juga bisa membantu diare, memutihkan gigi dan juga menjaga kesehatan pada mulut.

Meskipun charcoal powder ini termasuk salah satu yang aman untuk di konsumsi, namun charcoal juga bisa menimbulkan efek samping bagi kesehatan pada sebagian orang. Jika anda menggunakan charcoal ini juga bisa mengganggu proses pengobatan lainnya yang sedang anda jalanin.

Maka dari itu di sarankan juga untuk menghindari mengkonsumsi charcoal powder bersaam dengan obat yang menyebabkan konstipasi, karena ini bisa mengakibatkan munculnya beragam masalah saperti ketidakseimbangan elektolit. Selain itu mengkonsumsi charcoal powder juga sangat berpotensi dapat mencegah penyerapan obat seperti teofilin.

Jika kalian ingin mengkonsumsi charcoal powder ini tapi sedang menjalanin pengobatan, sebaiknya anda berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter. Hal ini untuk mencegah untuk terjadi hilangnya efek samping dari obat yang sedang di konsumsi.

3 Makanan Pengganti Nasi Yang Bikin Kenyang Lebih Lama

Beberapa tahun lalu pola diet keto menjadi tren populer. Polanya di lakukan dengan cara mengurangi asupan karbohidrat harian. Nasi dan pasta pastinya masuk ke dalam daftar utama yang di hindari. Sebagai pilihan, orang yang diet keto mengkonsumsi sayuran atau protein lainnya.

Pada bulan Rahmadan yang suci ini, kita juga bisa melakukan diet untuk menurunkan berat badan. Sebagai pengganti nasi, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat untuk anda konsumsi. Pastinya makanan ini sehat dan dapat membuat anda menjadi kenyang lebih lama.

1. Brokoli
Sayur brokoli sangat banyak di pilih karena nutrisinya memiliki sangat banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya adalah untuk mencegah kanker. Penurut para penelitian kalau brokoli ini penuh dengan kandungan protein, vitamin C, B6, A, potassium dan juga serat. Sayur ini juga bebas lemak dan cuman hanya terdiri dari 7 gram karbohidrat per 100 gramnya.

Anda juga bisa mengkonsumsi brokoli dengan cara di kukus atau di rebus sebentar. Jangan terlalu lama agar kandungan nutrisi dan seratnya tidak banyak terbuang. Anda juga bisa mengolahnya dengan cara di blender lalu di tumis agar olah sebagai pengganti nasi.

2. Nasi Shirataki
Nasi shirataki ini berasal daru jepang. Beras ini terbuat dari pati yang berasal dari tanaman konnyaku. Komposisi yang terkandung pada beras ini hampir semuanya serat larut, yang bisa untuk memperlancarkan pencernaan dan juga membuat rasa kenyang lebih lama.

Karbohidrat yang terdapat di dalam nasi shiratika 85 gram per sajian nasi shiratika cuman 03 gram dan 10 kalori. Maka dari itu, nasi shiratika ini sangat banyak di konsumsi oleh orang yang sedang melakukan diet. Meskipun nasi yang hampir 0 kalori dan gluten free ini di percaya membuat wanita jepang selalu langsing. Rasanya yang gurih sangat cocok di padukan dengan berbagai macam hidangan.

3. Bunga Kol
Untuk orang yang melakukan diet keto, bunga kol sering di pakai untuk pengganti nasi. Segelas bunga kol hanya mengandung 4 gram karbohidrat dibandingkan dengan nasi yang memiliki 40 gram karbohidrat pada takaran yang sama. Agar kenyang, anda juga bisa mengkonsumsi bunga kol ini dengan porsi makan seperti biasanya.