Cengkeh merupakan bunga kering dari tanaman syzygium aromaticum yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Pada saat keadaan segar bunga cengkeh berwarna merah dan dapat berubah menjadi warna pada saat kering dan mengeluarkan aroma yang wangi. Cengkeh juga banyak digunakan sebagai seduhan hangat dan bumbu pada masakan.
1. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Pada saat memasak apakah anda telah menggunakan cengkeh sebagai bumbu masakan? Cengkeh dijadikan sebagai bumbu masakan adalah sebuah pilihan yang sehat. Karena cengkeh mempunyai khasiat yang bisa untuk mengendalikan kadar gula darah. Cengkeh dapat menaikan penyerapan gula melalui darah menuju sel, menaikkan sekresi hormon dan juga meningkatkan sel yang menghasilkan hormon.
2. Membunuh Bakteri Dan Berguna Untuk Mengobati Sakit Gigi
Cengkeh merupakan bahan – bahan yang dapat membantu dalam menjaga kesehatan mulut. Cengkeh mempunyai sifat yang antibakyterial yang dapat membunuh dalam pertumbuhan bakteri penyebab plak gigi dan masalah gusi yang tidak sehat.
3. Minuman Penghangat Tubuh dan Mengatasi Flu
Seduhan hangat dengan campuran sepucuk sendok teh cengkeh, 1 sendok bubuk teh, 1cm jahe dan 4 butir kapulaga. 4 bahan tersebut direbus dengan 400 – 500 ml air. Maka akan menjadi minuman sehat yang banyak manfaat seperti menghangatkan tubuh dan juga sebagai minuman yang mengatasi flu.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Cengkeh ternyata memiliki kandungan senyawa yang berguna untuk membantu dalam meningkatkan system kekebalan tubuh dengan menaikan jumlah sel darah putih. Cengkeh juga dapat membersihkan tubuh dari racun yang berbahaya dan mikroba. Dengan mengkonsumsi cengkeh, maka kesehatan tubuh anda akan meningkat. Dengan sifat anti inflamasi yang dimiliki oleh cengkeh, sudah tidak heran lagi apabila banyak orang yang menggunakan cengkeh untuk mengobati peradangan dan infeksi.
5. Melancarkan Pencernaan
Seduhan hangat dari cengkeh, kayu manis dan lemon selain memberikan kesegaran juga minuman ini juga menyehatkan tubuh. Manfaat cengkeh pada seduhan ini berguna untuk membantu dalam melancarkan pencernaan. Memperbaiki zat gizi tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat.