Kacang hijau adalah salah satu sumber makanan yang memiliki gizi bagi balita sampai dengan orang lanjut usianya , meskipun kacang hijau ini memiliki efek samping tetapi kacang hijau lebih terkenal dengan manfaat , kacang hijau ini bisa di konsumsi dengan di jadikan bubur dan juga bisa jadi kan makanan atau manisan .
kacang hijau lebih diknal sebutan taoge karena kacang hijau ini adalah termasuk jenis sayuran dan juga bisa di gunakan untuk berbagai jenis makanan .
Efek samping dari kacang hijau
- memiliki kelebihan serta yang bisa mengganggu pencernaan , karena di dalam kacang hijau ini memiliki kandungan serat yang tinggi dan sehingga jika anda mengkonsumsi terlalu berlebihan maka bisa terjadi di bagian masalah pencernaan yaitu kembung , mual dan diare .
- bisa menyebabkan alergi bukan cuman kacang tanah saja yang bisa menyebabkan laergi tetapi kacang hijau juga menyebabkan alergi yang di antaranya adalah terjadi gatal – gatal sampai sesak napas .
- terjadi infeksi bakteri karena kacang hijau ini memiliki sebuah antioksidan yang sangat tinggi dan juga memiliki mayoritas yang seperti dari senyawa vitexin dan isovitexin , tetapi di sisi lain kacang hijau mem[unyai bakteri .
Cara untuk meghindari dari efek samping kacang hijau
- ketika anda konsumsi kacang hijau dengan porsi yang secukupnya saja agar bisa terhindar dari panas dalam dan dengan minum air putih yang lebih banyak .
- jika anda mengalami gejala yang contohnya diare , kembung , pusing dan mual maka sebaiknya hindarilah makanan tersebut .
- jika anda ada merasa alergi atau tumbuh gatal – gatal di bagian badan anda maka anda bisa lebih waspada dengan kacang hijau .
- mengkonsumsi kacang hijau dan juga taoge yang masih dalam kondisi matang agar bisa menghindari dari resiko terinfeksi .
- pada saat anda masak taoge maka cuci lah dengan bersih dan sesudah itu rendam pakai air hangat agar bisa terhindar dari penularan .
- menyimpan taoge ke dalam kulkas agar tidak hitam dan juga busuk atau sehingga bisa menjadi berlendir dan juga bisa tumbuh bauk yang tidak sedap .
Semoga bermanfaat